Local vegetables,
fermented into
botanical bagels.
地産野菜が
力強く発酵する
ボタニカルベーグル
Liand Bagel is a bagel shop built around house-made yeast cultured from seasonal vegetables grown in Kitahiroshima, proposing what they call “botanical bagels” — bagels that carry the living presence of the plants themselves. To convey both the strength and the gentleness of the ingredients at once, we organized the core of the brand and handled graphic design across the board, from logo to shop cards to promotional materials.
リアンドベーグルは、北広島で育った旬の野菜を使った自家製酵母により、植物の生命感を感じる“ボタニカルベーグル”を提案するベーグルショップです。素材の力強さとやさしさを同時に伝えるため、千差はブランドの核を整理し、ロゴデザイン・ショップカード・販促物などのグラフィックデザインを総合的に担当しました。
We also joined as designers from the very launch of Fermell, a one-building-stay guesthouse renovated from an old folk house right next door to Liand Bagel. We were involved across the board — from shaping the concept of the stay itself, to branding, promotional tools like shop cards, and building the website.
また、リアンドベーグルに隣接する古民家を改装した一棟貸しの宿泊施設「Fermell（ファムル）」の立ち上げ時より、デザイナーとして参画。宿のコンセプト設計、ブランディング、ショップカードなどの販促ツール、Webサイトの立ち上げまで、総合的に携わりました。
OVERVIEWLiand Bagel project overviewリアンドベーグルのプロジェクト概要
- Name名称
- Liand Bagel
- リアンドベーグル
- Category区分
- Graphic design
- グラフィックデザイン
- Clientクライアント
- Yuichi Ikeda (representative, yuone)
- 池田 裕一（yuone代表）
- Production period制作期間
- 2020 –
- 2020年〜
- Project team制作担当
- Takeshi Yanagiya, Tamaki Yanagiya, Ai Yoshida (CENSA inc.)
- 柳谷 武、柳谷 環、よしだ あい（CENSA inc.）
- Scope of production制作内容
- Brand identity / logo design / shop cards & promotional materials / Fermell concept & website
- ブランド整理／ロゴデザイン／ショップカード・販促物／Fermellのコンセプト設計・ウェブサイト
From a bagel shop's yeast,
to a guesthouse next door.
ベーグル店の酵母から、
隣の宿へ。
What started with the living, botanical character of Liand Bagel's house-made yeast grew into something larger next door: Fermell, a renovated folk house where guests can stay overnight. We carried the same sense of care — for ingredients, for place, for slow fermentation — from the bagel counter to the guesthouse's every detail.
リアンドベーグルの自家製酵母が持つ、植物のような生命感。その感覚は隣の敷地でも育ち、古民家を改装した一棟貸しの宿「Fermell」として形になりました。素材への向き合い方、場所への向き合い方、じっくりと発酵を待つ姿勢——ベーグルのカウンターから宿の細部まで、同じ丁寧さを大切にしています。
PRODUCTS LINK Products related to Liand Bagelリアンドベーグルに関する商品 Links related to Liand Bagelリアンドベーグルに関するリンク
TOPICSEvents and announcements related to Liand Bagelリアンドベーグルに関するイベントと千差の告知
14 minutes on foot
from the Atomic Bomb Dome原爆ドームから徒
歩14分
CENSA inc. is a design studio on the third floor of a building overlooking the Tenma River at the western edge of central Hiroshima. The studio includes TATOBI, a store where visitors can purchase blocks, mobiles, shogi sets, and other products from our Sukima.gift brand. It is also a small factory and a space for workshops.広島市中区の西の端、天満川を望むビルの3階にあるデザインスタジオCENSA inc.は、ストア「多と美／TATOBI」を併設しています。自社メーカーブランドSukima.giftのツミキやモビール、将棋などをお買い求めいただけるスペースになります。また、製造するファクトリーでもあり、ワークショップを行うスペースもあります。
Walk west from Tokaichi-machi Station on the Hiroshima Electric Railway. We are on the third floor of Yoshimura Building, one block south of the Mos Burger block.広島電鉄 十日市駅から西へ。モスバーガーブロックのひとつ南のブロック「吉村ビル」3階です。
Enomachi, Naka-ku, Hiroshima (Nishi-Tokaichi)広島市中区榎町(西十日市)
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MEMBEROur teamメンバー
MISSIONOur missionミッション
Turn difference into value and bring color to the future.差を価値に変え、未来を彩る。
We believe that differences are the source of new value. Through design and technology, we transform the differences rooted in each person's identity and culture into delight and comfort, then bring them into society. This is our challenge: to build a world where individuality itself becomes a strength instead of pursuing a single standardized answer.私たちは、他との違い(差)こそが新しい価値の源泉であると信じています。一人ひとりの個性や文化という背景の「差」を、デザインとテクノロジーで面白さと心地よさへと変換し、社会に実装します。それは、画一的な正解を求めるのではなく、多様な個性がそのまま強みになる社会を創るための挑戦です。
VISIONOur visionビジョン
Create a rich cycle of culture where everyone can live in peace and good spirits.誰もが平和でご機嫌にいられる、豊かな文化循環を創る。
Differences are recognized and put to use, allowing everyone to smile as themselves in a peaceful world. Ethical, comfortable choices can make family life more joyful while carrying culture forward in new forms. With our creativity, we aim to create a society where personal fulfillment and cultural continuity coexist.差が認められ、活かされることで、誰もが自分らしく笑える平和な世界を目指します。エシカルで心地よい選択が、家族の暮らしを楽しくし、文化が新しい形で残り続ける。そんな心の充足と文化の継承が共存する社会を、私たちの創造力で実現します。
VALUEWhat we valueバリュー
Love differences.
Make them a resource.差を愛し、
資源にする
We do not exclude differences; we value them as treasures that can generate something new. At the boundaries of identity and tradition, we discover ideas that make everyday life more vivid.
When something is difficult to understand, the first step is to break it down and look for common ground.違いを排除するのではなく、新しい価値を生む宝として愛する。個性や伝統の境界線から、日常を鮮やかにする面白さを見つけ出します。
理解できないことは、排除するのではなく分解し重なりを探ることが第一歩です。
Turn delight and comfort
into strength for everyday life.面白さと心地よさを、
暮らしの力に
We seek more than what is merely right; we create what moves people. We sincerely pursue both curiosity-sparking delight and a sense of comfort that settles naturally into daily life. Through products and services that enrich family life, we turn consumption into an investment in future happiness.「正しい」だけでなく「心が動く」ものを。好奇心を刺激する「面白さ」と、心に馴染む「心地よさ」。その両立を誠実に追求し、家族の日常がより豊かに、鮮やかになるプロダクトやサービスを通じて、消費を未来の幸せへの投資に変えていきます。
Be ethical
experimenters.エシカルな
実験者である
To create what does not yet exist, we begin by experimenting and making things ourselves. We keep that process honest and sustainable, and freely return what we learn to society and to the people we work with next.「ないもの」を創るため、まずは自分たちが作り手として実験・実践します。そのプロセスは常に誠実かつ持続可能(エシカル)であり、得た知見は社会や次のお客さまへ惜しみなく還元します。
Be a starting point
for peace and smiles.平和と笑顔の
起点になる
What we create should spark more family conversation, protect culture, and bring good spirits to everyone involved. We begin with happiness close at hand and let it grow into a more peaceful society.私たちがつくるものが、家族の会話を増やし、文化を守り、関わるすべての人を「ご機嫌」にする。身近な幸せから、平和な社会を広げていきます。